LONGSTORE
FORMA: Globo perfetto.
DIMENSIONI: grande.
MATURAZIONE: tardiva (140 giorni).
CONSERVABILITA’: molto lungo.
SAPORE: leggera.
CONSISTENZA: molto dura.
NOTE: alti rendimenti, consigliata per raccolta tardiva e lunghi periodi di stoccaggio, alta percentuale di singoli centri.
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