RED AMPAC
FORMA: globo appiattito.
COLORE: marrone tendente al rosso.
DIMENSIONI: grande.
MATURAZIONE: medio precoce.
CONSERVABILITA’: lunga.
SAPORE: molto piccante.
CONSISTENZA: buona.
NOTE: miglioramento della Morada de Amposta, di pezzatura più uniforme e rese elevate.